Tartufata - Salsa con Trufa de verano

Tartufata – Salsa de Trufa de Verano

Características

• Contiene trufa de verano (Tuber aestivum)
• Aceite de oliva virgen extra
• Producto elaborado bajo estándares de seguridad alimentaria IFS Food.
  

• Producto de España

Descripción del producto: tartufata con trufa de verano

Esta salsa tartufata combina trufa de verano silvestre, champiñones y aceitunas negras con aceite de oliva virgen extra y un toque de aroma para realzar su perfil trufado.

Es una receta versátil, pensada para quienes buscan incorporar el sabor de la trufa en su cocina diaria de forma fácil, rápida y sabrosa. Una solución práctica para transformar platos sencillos en recetas con personalidad.

La elabora Laumont, empresa especializada en trufas y setas desde el origen, con el mismo rigor y experiencia con el que servimos a los mejores chefs del mundo.

Aplicaciones en cocina

• Perfecta para pastas, pizzas, carnes, huevos y arroces
• Ideal para untar en pan tostado o focaccia
• Úsala como base de salsas, rellenos o canapés

Una cucharada y tu plato cambia por completo.

Recetas con tartufata Laumont

Los usos de la tartufata con truda de verano son muchos... pero aquí te proponemos 3 recetas fáciles con salsa de trufa de verano para hacerlas en tu casa:

• Smash burger con salsa tartufata
  
• Tartar de atún con salsa tartufata
  
• Fingers de pollo con salsa tartufata
  

Ingredientes

70% Champiñón cultivado (Agaricus bisporus)
Aceite de girasol
Aceite de oliva virgen extra
5% Trufa de verano silvestre (Tuber aestivum)
Aceitunas negras (aceitunas, agua, sal, estabilizante: gluconato ferroso)
Sal
Aroma

Vida útil y conservación
Caducidad: 2 años
Una vez abierto, conservar entre 2 °C y 4 °C y consumir en 7 días

Origen
Unión Europea